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漂燙機是果蔬加工中護色工藝整套蔬菜加工設(shè)備 蔬菜漂燙線 全自動蔬菜漂燙線設(shè)備常需的熱燙處理理想設(shè)備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配有過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

玉米粒漂燙機部分帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備，無壓操作，安全可靠。物料在漂燙機內(nèi)部通過變頻控制，可根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。

蘇子葉殺青漂燙機是用于蘇子葉加工的一種專業(yè)設(shè)備，其工作目的主要是對蘇子葉進行漂燙殺青，具有保色、抑制酶活性等作用，能保持蘇子葉的鮮活色澤，散發(fā)青臭氣并保留香味，增進細胞柔軟性，利于后續(xù)加工處理，如速凍、脫水、烘干等。

酸豆角漂燙預煮機是一種用于酸豆角等食材進行漂燙、預煮處理的設(shè)備。其主要作用是清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失；還能起到抑酶護色的作用，防止酸豆角直接冷凍變色，讓漂燙后的酸豆角顏色鮮亮，口感新鮮。

黃花菜漂燙冷卻流水線在黃花菜加工過程中，殺青可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失；冷卻則能迅速降低殺青后黃花菜的溫度，防止其因溫度高而變質(zhì)。